香港马会开奖（俗称“六合彩”或Mark Six）是香港最受关注的彩票开奖活动之一。每次开奖由香港赛马会主办，采用机械摇奖机随机抽出6个正选号码及1个特别号码，号码范围为1至49。开奖通常在每周二、四、六进行，遇特别日子则会另行安排，具体时间与期数以香港赛马会公告为准。
开奖结果分为多个奖级，中奖与否取决于所猜号码与正选及特别号码的配对情况。头奖为全部6个正选号码全中，吸引大量投注；其余奖级则包括中部分正选加特别号码或较少正选数目者可获不同金额的奖金。奖金分配与派彩规则由香港赛马会公布，兑奖期限、领取方式及税务事项亦以官方说明为准。
为了保证开奖公正透明，现场有监控录像、独立见证及公开编号的摇奖球，相关程序定期接受审查。公众可通过香港赛马会官网、电视广播、报章及投注站即时查询开奖结果，官方网站同时提供历届数据及统计工具，便于查看号码分布与历史记录。
关注香港马会开奖时应注意理性参与：购彩有风险，请量力而为。获取最准确信息与兑奖指引，请以香港赛马会的官方公告和渠道为准，以确保个人权益与信息的准确性。
