香港历史开奖记录，指香港各种官方与民间彩券、赛马及六合彩等长期累积的开奖结果与档案记录。其核心来源以香港赛马会（成立已久的赛马会机构）和政府许可的开奖机构为主，尤以六合彩自1970年代中期推广以来，形成完整的周、月、年统计数据。早期开奖记录多见于报章、期刊与政府公报，进入互联网时代后，官方与媒体将结果数字化，提供可查询的数据库与历史索引。
重点包括三个方面：一是来源权威——优先参考赛马会官网、政府档案处与主要报业数据库以保证准确性；二是时间线与规则变迁——开奖规则、奖级与兑奖期限曾有数次修订，研究时须核对当期规则；三是数据形式与利用——历史记录通常以期号、开奖号码、开奖日期及奖级分配呈现，可用于统计分析、学术研究或趣味比对，但严禁用于非法赌博推广。
检索建议：使用官方档案或赛马会“开奖结果”栏目，结合香港图书馆和新闻数据库检索旧期报导；下载时注意版权与使用条款。研究者应保持数据来源说明并警惕样本偏差与规则更改对统计结论的影响。总体而言，妥善利用香港历史开奖记录不仅有助于掌握开奖演变，也有助于理解相关法规与社会文化背景，适合历史研究与数据分析之用。
