香港开奖通常指香港六合彩开奖结果，由香港赛马会（Hong Kong Jockey Club）组织管理，属合法公益彩种。香港六合彩一般每周二、四、六进行开奖，通常在晚上约21:30进行现场直播，规则为开出六个正选号码及一个特别号码。派奖依中奖号码数量与是否命中特别号划分多个奖级，头奖需命中全部正选号码，其他奖级按中数目递减。
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